La Trinitaise - SOVIPOR
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Los básicosLos básicos
Los filetes elaboradosLos filetes elaborados
Los elaborados de carne roja (calibrados por encargo)Los elaborados de carne roja
Los elaborados de carne blancaLos elaborados de carne blanca
Las brochetasLas brochetas
Las salchichas (con o sin cerdo)Las salchichas
Las marinadas a la Provenzal, a la mexicana, a la tunecina, al curryLas marinadas
Los empanadosLos empanados
Los cocidos al natural o marinadosLos cocidos
La charcuteríaLa charcutería
Pato / ConejoPato / Conejo
Carne de fabricaciónCarne de fabricación
            

Los filetes elaborados
Redondo de 1 ó 2 kg
Redondo
relleno de
ciruelas pasas
o castañas
Rodaja
Turnedós
Loncha
Escalope
Escalope
extrafino
Chuletilla
Pavé
Goulash
Filete envuelto
en tripa
para cocción
SOciété des VIandes du PORhoët - Route de Ploermel - 56490 La Trinité-Porhoët - FRANCE
Tel. (33) 02 97 93 95 19 - Fax (33) 02 97 93 96 96 - eMail: info@sovipor.com